Qepa e kuqe është më e butë dhe më e ëmbël se e verdha, prandaj përdoret më shumë e freskët.
Vlera të ngjashme me qepën e verdhë, por me më shumë antioksidantë nga pigmenti i kuq.
E fortë dhe e rëndë, me lëvore të thatë.
Në vend të thatë e të freskët. Mban pak më pak se qepa e verdhë.
Sallata, sanduiçë, burgerë, turshi e shpejtë dhe në zgarë.
Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe ndryshojnë sipas varietetit dhe pjekurisë.
Rrënjore & qepore
Vendore
Patate të Kosovës – të bardha e të kuqe, për skuqje, pjekje dhe pure. Në thasë dhe me shumicë.
Rrënjore & qepore
Vendore
Karrota të ëmbla e krokante, të lara dhe të sortuara – për kuzhinë, lëngje dhe sallata.
Rrënjore & qepore
Vendore
Panxhar i kuq (cvekël) me ngjyrë të thellë dhe shije të ëmbël tokësore – për sallata e lëngje.
Rrënjore & qepore
Vendore
Rrepka të kuqe pikante e krokante – lajmëtarja e pranverës në çdo sallatë.
Na tregoni çka ju duhet dhe sa shpesh – ne përgatisim ofertën dhe e sjellim mallin të freskët te dera juaj.