Rreth produktit
Mango është ndër frutat tropikale më të dashura në botë. Tuli i pjekur është i butë, pa fije dhe me aromë të fortë.
Vlerat ushqyese
I pasur me vitaminë C, vitaminë A dhe folate.
Si ta zgjidhni
Mos u bazoni te ngjyra. Mango i pjekur lëshon pak në prekje dhe ka erë të ëmbël te bishti.
Si ta ruani
Piqet në temperaturë dhome. I pjekuri mban disa ditë në frigorifer.
Në kuzhinë
I freskët, në smoothie, sallata, salca pikante dhe ëmbëlsira.
Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe ndryshojnë sipas varietetit dhe pjekurisë.
