Rreth produktit
Grejpfruti ka shije të veçantë që bashkon të ëmblën, të thartën dhe të hidhtën. Varietetet me tul të kuq janë më të ëmbla se ato me tul të bardhë.
Vlerat ushqyese
Vitaminë C dhe vitaminë A, me pak kalori. Mund të ndikojë në veprimin e disa barnave, prandaj kush merr terapi të rregullt duhet ta pyesë mjekun.
Si ta zgjidhni
Kokrra të rënda, pak të shtypura në dy skajet, me lëkurë të lëmuar.
Si ta ruani
Një javë në temperaturë dhome, dy deri në tri javë në frigorifer.
Në kuzhinë
I prerë përgjysmë për mëngjes, lëng i freskët, në sallata me avokado.
Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe ndryshojnë sipas varietetit dhe pjekurisë.
