Rreth produktit
Mandarina dhe klementina janë agrumet më të lehta për t'u ngrënë: qërohen me dorë dhe shumica nuk kanë fara. Sezoni fillon në tetor dhe zgjat deri në fund të dimrit.
Vlerat ushqyese
Vitaminë C, vitaminë A dhe fibra, me pak kalori.
Si ta zgjidhni
Kokrra të rënda, me lëkurë që nuk është shumë e fryrë e e ndarë nga tuli.
Si ta ruani
Në frigorifer mbajnë deri në dy javë. Në temperaturë dhome thahen më shpejt.
Në kuzhinë
E freskët, në sallata, në ëmbëlsira dhe lëngje.
Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe ndryshojnë sipas varietetit dhe pjekurisë.
