Rreth produktit
Limoni është në treg gjatë gjithë vitit dhe është ndër produktet më të kërkuara nga restorantet dhe baret. Lëkura e hollë zakonisht do të thotë më shumë lëng.
Vlerat ushqyese
Shumë vitaminë C dhe acid citrik. Lëngu i limonit ndihmon edhe përthithjen e hekurit nga ushqimet bimore.
Si ta zgjidhni
Limonë të rëndë, me lëkurë të lëmuar dhe ngjyrë të verdhë të njëtrajtshme.
Si ta ruani
Në frigorifer mban deri në një muaj. Limonin e prerë mbështilleni mirë.
Në kuzhinë
Lëng për sallata, peshk dhe pije, lëvore e grirë në ëmbëlsira, limonadë.
Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe ndryshojnë sipas varietetit dhe pjekurisë.
